全省猕猴桃采后处理及冬季管理技术培训在修文举行

　　10月30日，全省猕猴桃采后处理及冬季管理技术培训，在修文猕猴桃科技园举行，进一步提升猕猴桃冬季管理水平，推动产业优质化发展。

　　贵州大学教授龙友华，贵阳贵安猕猴桃顾问专家、高级农技师高昊昱，贵阳学院教授王瑞应邀到场主讲。贵州猕猴桃种植主体代表、从业技术人员，以及部分来自广西、四川等地的猕猴桃种植(销售)主体70余人参加培训。

　　高昊昱以“猕猴桃冬季管理及猕猴桃优质生产关键技术”为题，从清园、修剪绑缚、砧木更新、雄株配置、嫁接技术等方面，详细讲解猕猴桃冬季管理技术，同时聚焦产业痛点系统提出“四个一”解决策略，包括一个好品种、一套先进的管理技术、一条完整的产销链条和一个好的发展模式。

　　王瑞围绕“猕猴桃采后商品化处理与采后保鲜技术与即食加工”主题，向大家分享猕猴桃采后商品化处理与采后保鲜的重要性、果蔬贮藏保鲜的基本原理及主要影响因素、果蔬贮藏保鲜主要硬件设施、猕猴桃采后基本属性与贮藏保鲜关键技术、即食猕猴桃加工技术等。

　　龙友华与参训人员一起研讨2026年全省猕猴桃产销情况，分析当前产业发展存在的困难问题及其根源，引导大家认真执行种植标准，提升品质和品牌形象，从“种得多”转向“卖得稳、卖得值”。龙友华还围绕“猕猴桃病虫害绿色防控”主题，向大家讲述冬季猕猴桃病虫害防控技术，提出冬季管理作业清单，包括修剪、刮皮、清园、药剂、涂白、深翻等，合力推动贵州猕猴桃产业高质量发展。

　　本次培训由贵阳市农业试验中心(贵州省特色水果产业技术体系贵阳综合试验站)、贵州省水果行业协会、修文县果业发展服务中心联合主办，同时修文县农业发展有限责任公司、修文向阳种植农民专业合作社作为省级猕猴桃科技示范基地承担单位参与协办。

　　通讯员：姜继恒

一审：孙凯

二审：熊庆梅

三审：王滢渔