近日,一则《贵州人到底有多爱洋芋?》的微信推文因独特的角度讲述贵州美食在朋友圈内传播。刚掰开的烤洋芋热气腾腾、撒上的辣椒面红艳艳的、还有刚出锅的洋芋粑被烙得金黄微焦……作者栗栗子把各种洋芋小吃的细节描绘得惟妙惟肖,只是看图都令人口舌生津。
"请在酸汤鱼、丝娃娃、糯米饭中找出洋芋的身影"、"每条车水马龙的街道上,都会出现的烤洋芋、炸洋芋、烙洋芋"、"来贵州不尝会后悔的土豆小吃"……精美的手绘漫画加上幽默的语言,原本不起眼的洋芋突然变成了让人垂涎欲滴的美食主角。
作者栗栗子是贵州人,现在在中央民族大学社会学专业读大一,高中就读于贵州师范大学附属中学。宝山北路师大附近是有名的小吃聚集地,她在这条街吃了三年也没有吃腻。
第一次独自离家,在遥远的北方学习、生活。北京略显干燥的空气和匆忙的城市节奏,让她常常想念家乡的风味美食。好不容易等到放寒假,回到贵州后又因疫情防控而不得不居家隔离。"疫情期间,我就在想,等到一切恢复正常后,第一件事就是去吃附中门口的蛋包洋芋饭。"
原本的口腹之欲,最终被憋成了创作之欲,喜欢绘画的栗栗子开始创作手绘。至于为什么选择洋芋,她说:"在北京接触了很多外地的同学,他们提起贵州想到的就是辣椒、折耳根、酸汤鱼。我想给他们看点不一样的。"还有一个原因,是疫情在家一直想吃吃不上洋芋粑,于是她就画洋芋粑解馋。
本着宣扬家乡美食的初衷,栗栗子开始创作。其实,她从没学过画画,一直是摸着石头过河。手绘中一些比较复杂的人物动作,她都是自己摆好后拍照,再照着画的,还经常一人饰几角。如果仔细看那些手绘的图片,总有一种朦朦胧胧的感觉,栗栗子解释,这是因为在她的记忆中,贵州总是烟雨蒙蒙,云雾缭绕的,而这样的天气也最适合既能暖手又能饱腹的洋芋小吃了。
其实,《贵州人到底有多爱洋芋?》是栗栗子的第一篇关于贵州美食的推文,她的微信公众号" 周日八百屋" 也是刚创建不久。"这都是因为疫情在家憋出来的。"
截止记者发稿前,栗栗子更新了一篇《“小窗口”武汉解封后第一次出门》,她采访了四位在武汉的朋友,讲述武汉解封后的感受。当然,也还有哪些解封后的武汉美食" 热干面"、"三鲜豆皮"。
"这不会是一个只讨论吃喝玩乐的美食公众号,因为我不想每天事不关己地唱着轻飘飘的歌,我想把它做成一个有温度的载体。"栗栗子在校学习的是社会学,她说:"社会工作的六大核心价值里有一条是‘ integrity ’(诚实正直)。只有真诚地、诚实地去面对一个客观事实,才能最大化地去理解它、融入它、与它共处。"
也许,在公众号更新手绘美食,不仅是满足她的味蕾表达,更多的是初出茅庐的她对社会的观察。
来源:贵阳晚报黔生活
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